Paichi

以鐵鍋熱騰騰端上桌的招牌燉牛肉，是造訪淺草洋食店「Paichi」時不可錯過的一道代表作。燉煮至軟嫩化口的大塊牛肉，裹上濃郁中帶點微酸的細緻醬汁，保溫效果極佳的鐵鍋讓料理直到最後一口都維持著溫熱。燉煮料理除了可一人獨享，2人以上也能選擇同鍋盛裝分食；此外，也有慢火細燉的燉牛舌可供品嚐。

除了招牌燉肉，店內選擇豐富的炸物單品同樣各具魅力。金黃酥脆的蟹肉可樂餅裡，包裹著拌入蘑菇的柔滑白醬，奶香濃郁、層次飽滿。口感彈牙的炸蝦，以及薄衣不顯油膩、緊鎖肉汁香氣的炸肉餅等，盤邊搭配細切高麗菜絲與義大利麵，呈現出標準而親切的下町洋食風貌。

在炸物料理旁加點白飯與味噌汁組合，就能組合成份量十足的定食。下町風格略偏濃郁的味噌汁與漬物，恰如其分地串起白飯與西式主菜之間的味蕾平衡。午間可輕鬆享用炸肉餅與炸蝦等雙拼組合，晚間則適合點瓶啤酒或日本酒、配著幾道單品慢慢小酌。店內設有吧台座與一般桌位，無論是一個人自在入座，或是想細細品味昔日洋食風味，都是令人安心的去處。